千里之外的高山菜、本地的新鮮葉菜，如何直達蘇州市民餐桌？蘇州農(nóng)發(fā)集團下屬農(nóng)批市場用精準的資源渠道與高效的供應(yīng)體系，給出了答案。

為提前應(yīng)對夏季可能出現(xiàn)的“夏淡”效應(yīng)，保障市民“菜籃子”供應(yīng)穩(wěn)定，農(nóng)批市場板塊主動出擊。新福地農(nóng)批市場精準對接寧夏、甘肅、云南等多地的高原夏菜，通過“北菜南運”“西菜東調(diào)”等方式，讓優(yōu)質(zhì)高山菜跨越山海，豐富市民餐桌選擇，有效彌補本地青菜、莧菜、空心菜等綠葉菜在夏季可能出現(xiàn)的供應(yīng)波動。上高路農(nóng)批市場多措并舉，全力保障供應(yīng)，在貨源組織上，與南通、泰興、常熟及蘇州甪直等周邊認證產(chǎn)區(qū)建立戰(zhàn)略合作，開展產(chǎn)地直采；利用“貨拉拉”等物流平臺，確保時令葉菜貨源穩(wěn)定、新鮮直達。

高山菜高效供應(yīng)：跨區(qū)聯(lián)動織密保供網(wǎng)

跨區(qū)精準對接：市場直接對接云南曲靖、河北張北、甘肅肅南等高原夏菜基地，設(shè)立直采共享檔口，引入高原葉菜直供板車交易試點，大幅縮短供應(yīng)鏈路，實現(xiàn)產(chǎn)銷無縫銜接。

高效物流保障：聯(lián)合第三方冷鏈專線，推行“曲靖田間－新福地市場”等直達專線模式，確保供應(yīng)高效穩(wěn)定。自6月4日試行共享檔口以來，各類蔬菜日均到貨5掛，供應(yīng)量超30噸，為市民餐桌提供了充足保障。

交易生態(tài)與服務(wù)體系：細節(jié)處見溫度

創(chuàng)新交易場景：針對夏季交易特點，市場設(shè)立“果品臨時板車區(qū)”，配備遮陽棚、風扇等設(shè)施，設(shè)置臨時休息點并靈活調(diào)整作業(yè)時間，有效提升交易效率。數(shù)據(jù)顯示，夏季高溫期間，市場單日西瓜吞吐量超200噸，供需銜接順暢。

立體網(wǎng)格化服務(wù)體系：設(shè)立“老徐調(diào)解室”“暖心咨詢驛站”，推行“親商接待日”機制，高效處理商戶訴求。實行分片包干與專區(qū)聯(lián)絡(luò)機制，保障市場運營平穩(wěn)。開展“送服務(wù)到攤”活動，讓服務(wù)觸達每個經(jīng)營角落。

智慧監(jiān)管：嚴守食品安全防線

創(chuàng)新推出“你送我檢”“你點我檢”服務(wù)，強化索證索票管理，加大抽檢頻次，建立高風險品種清單，嚴把食用農(nóng)產(chǎn)品準入關(guān)。目前，經(jīng)營戶建檔率、信息公示率、承諾書簽訂率均達100%，一張嚴密的質(zhì)量安全管控網(wǎng)絡(luò)，為市民舌尖上的安全保駕護航。

未來展望：持續(xù)升級，賦能民生

作為產(chǎn)銷對接與渠道建設(shè)的有益探索，蘇州農(nóng)發(fā)集團下屬農(nóng)批市場正通過精準高效的網(wǎng)絡(luò)，讓優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品從基地直達餐桌。下一步，農(nóng)批市場板塊將繼續(xù)拓展渠道、梳理交易動線、完善設(shè)施技術(shù)、創(chuàng)新供應(yīng)模式，推動自身轉(zhuǎn)型升級，聯(lián)動生產(chǎn)基地與農(nóng)貿(mào)市場，增強農(nóng)產(chǎn)品集散與區(qū)域輻射能力，擴大本地葉菜供給能力，持續(xù)優(yōu)化“菜籃子”保供體系，在連接基地與菜場、保障民生中發(fā)揮更大作用，讓市民的“菜籃子”更豐富、更穩(wěn)定！