7月22日，《糧油市場(chǎng)報(bào)》刊登題為《在守正創(chuàng)新中充盈蘇州“米袋子”——蘇州市糧食批發(fā)交易市場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)紀(jì)實(shí)》的文章，專題報(bào)道了蘇州農(nóng)發(fā)集團(tuán)下屬蘇州市糧食批發(fā)交易市場(chǎng)有限公司，近年來(lái)以糧食安全為主題，以改革創(chuàng)新為動(dòng)力，扎實(shí)推進(jìn)糧食保供穩(wěn)價(jià)、數(shù)字化轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)升級(jí)等重點(diǎn)工作的生動(dòng)實(shí)踐。

人間最美五月天。5月26日，江蘇蘇州市竹輝路325號(hào)，蘇州市糧食批發(fā)交易市場(chǎng)“放心糧油”旗艦店開業(yè)，店內(nèi)米面油皆為該市場(chǎng)嚴(yán)選的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，從高端精品到惠民大眾款一應(yīng)俱全。開業(yè)當(dāng)天，店內(nèi)貼心設(shè)置了活動(dòng)介紹區(qū)、試吃體驗(yàn)點(diǎn)等，方便顧客了解和挑選。蘇州市農(nóng)發(fā)集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)俞頌家表示，旗艦店的開業(yè)是蘇糧市場(chǎng)踐行社會(huì)責(zé)任、保障民生的重要一步，未來(lái)應(yīng)持續(xù)優(yōu)化供應(yīng)鏈，確保產(chǎn)品質(zhì)量與供應(yīng)穩(wěn)定。

“近年來(lái)，我們始終以糧食安全為主題，以改革創(chuàng)新為動(dòng)力，扎實(shí)推進(jìn)糧食保供穩(wěn)價(jià)、數(shù)字化轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)升級(jí)等重點(diǎn)工作。”近日，蘇糧市場(chǎng)總經(jīng)理李軍輝告訴糧油市場(chǎng)報(bào)記者，2024年市場(chǎng)線上線下糧油交易總量超120萬(wàn)噸，交易額超40億元。在周邊市場(chǎng)交易量萎縮的情況下，創(chuàng)歷史新高。
 

蘇糧市場(chǎng)自1993年成立以來(lái)，一直扮演著重要的角色。作為全國(guó)大中城市的重點(diǎn)糧油市場(chǎng)，還被納入市政府的“米袋子”實(shí)事項(xiàng)目。

“市場(chǎng)每日成交穩(wěn)定在1200噸左右。”據(jù)李軍輝介紹，2020年1月，蘇糧市場(chǎng)由市糧食和物資儲(chǔ)備局劃轉(zhuǎn)市農(nóng)發(fā)集團(tuán)管理。市場(chǎng)內(nèi)現(xiàn)有商戶225家，來(lái)自蘇北以及東北、安徽、山東、河南、河北等地，主要經(jīng)營(yíng)米、面、油、雜糧等品類。

作為省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，蘇糧市場(chǎng)圍繞服務(wù)“三農(nóng)”，大力發(fā)展電商平臺(tái)、加強(qiáng)產(chǎn)銷銜接，帶動(dòng)優(yōu)質(zhì)糧源基地60萬(wàn)畝，聯(lián)結(jié)近10萬(wàn)農(nóng)戶。近三年來(lái)，市場(chǎng)的交易量每年均實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)增幅。

“蘇州糧食自給率低，市場(chǎng)的商戶貢獻(xiàn)了大量的糧食來(lái)源，且聯(lián)結(jié)掌握了大米加工廠、車船物流、糧油銷售等大量資源。”李軍輝表示，市場(chǎng)與商戶共商銷售渠道和經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，為他們排難解憂，鼓勵(lì)其多存糧、存好糧。通過(guò)各舉措?yún)f(xié)同發(fā)力，保障了整個(gè)蘇州大市約55%、蘇州市區(qū)超90%的糧油需求。

記者注意到，為提升市場(chǎng)糧油品牌形象，拓寬產(chǎn)品銷售渠道，從2022年開始，蘇糧市場(chǎng)已成功舉辦三屆“斗”米大賽。去年10月23日，2024年蘇糧市場(chǎng)第三屆“斗”米大賽在相城區(qū)萬(wàn)家鄰里黃橋菜市場(chǎng)成功舉辦?；顒?dòng)將節(jié)糧減損、健康消費(fèi)等理念帶到市民的日常餐桌上。比賽分東北米和江蘇米兩組，專家評(píng)委們從“氣味、外觀結(jié)構(gòu)、適口性、滋味”四個(gè)方面對(duì)樣品逐一打分，活動(dòng)過(guò)程中還穿插了知識(shí)問(wèn)答互動(dòng)環(huán)節(jié)，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈。
 

“好鋼用在刀刃上。”通過(guò)努力，蘇糧市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了“三大變化”：一是實(shí)現(xiàn)蘇州所有儲(chǔ)備糧競(jìng)價(jià)交易回歸蘇州自有管理平臺(tái)交易。以前絕大部分都流向域外的交易平臺(tái)，通過(guò)提升服務(wù)，主動(dòng)對(duì)接，目前實(shí)現(xiàn)各板塊儲(chǔ)備糧競(jìng)價(jià)交易全部回歸。二是陸續(xù)投入100余萬(wàn)元完成升級(jí)和改造，實(shí)現(xiàn)技術(shù)支持全部采用國(guó)產(chǎn)化軟件替代。三是功能不斷提升和完善。在平臺(tái)升級(jí)的基礎(chǔ)上，已建成交易“駕駛艙”，使平臺(tái)不僅具有交易功能，還延伸到數(shù)據(jù)分析、數(shù)據(jù)研判、金融服務(wù)、質(zhì)量檢測(cè)等功能和服務(wù)。

蘇糧市場(chǎng)副總經(jīng)理王俊剛說(shuō)，交易平臺(tái)先后獲五項(xiàng)計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)；會(huì)員數(shù)量從最初的300戶增加至1100多戶；從蘇州域內(nèi)糧食交易逐步擴(kuò)展到域外交易，從儲(chǔ)備糧擴(kuò)大到商品糧交易，品種范圍也逐步擴(kuò)大，吸引上海、青島、等外省市眾多糧企陸續(xù)加入；通過(guò)競(jìng)價(jià)交易、數(shù)據(jù)研判等方式，有效減少了糧食輪入輪出的費(fèi)用，既為糧食交易提供價(jià)格參考，又減輕財(cái)政負(fù)擔(dān)。

值得一提的是，蘇糧市場(chǎng)始終將糧食質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)管放在重要位置。2024年，市場(chǎng)糧油準(zhǔn)入質(zhì)量檢測(cè)超6000批，糧油衛(wèi)生質(zhì)量抽檢超600批，經(jīng)過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臋z測(cè)流程和專業(yè)的檢測(cè)手段，從源頭上保障進(jìn)入市場(chǎng)糧油質(zhì)量安全可靠，確保市民餐桌“舌尖上的安全”。
 

“響鑼也要重錘敲。”“虎丘”系列大米目前已進(jìn)駐蘇州大市300余家商超，銷售額再創(chuàng)新高，公司2024年糧油銷售額3000萬(wàn)元。李軍輝坦誠(chéng)地說(shuō)，雖然規(guī)模仍較小，但對(duì)比轉(zhuǎn)型之初的銷售不足百萬(wàn)，已實(shí)現(xiàn)大幅增長(zhǎng)。

探索多元化銷售模式。利用經(jīng)營(yíng)戶的銷售渠道，采取招投標(biāo)形式，授權(quán)市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)大戶代理“虎丘”品牌進(jìn)行銷售；與頭部企業(yè)合作，整合經(jīng)營(yíng)戶資源，提升對(duì)外議價(jià)能力，目前已成為五得利、益海嘉里、北大荒等一級(jí)經(jīng)銷商，代表經(jīng)營(yíng)戶對(duì)外議價(jià)，減輕商戶成本壓力。

蘇糧市場(chǎng)的榮譽(yù)墻上，掛滿了金色獎(jiǎng)牌，榮獲全國(guó)放心糧油示范工程示范批發(fā)市場(chǎng)、中國(guó)十佳糧油高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)桿企業(yè)、江蘇省水韻蘇米核心企業(yè)、全國(guó)首批數(shù)智農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)孵化單位等榮譽(yù)。